商品の考察:15

JR大阪駅に直結した「KITTE 大阪」2F 「ええもん にっぽん めぐり」で日本の良き食に出会う。
「KITTE 大阪」2Fフロアは「物産や観光を中心に日本各地の魅力を集め日本の良さを発見・再認識できるフロアです。各地域のアンテナショップでは地域の良いものを取り扱い、さまざまな地域の魅力を発信するショップが並びます。(公式HPより)」
地域ごとのショップ展開になっており食商品は豊富です。いかに人の関心が食にフォーカスされているかが分かり、競争が激しいながらも食は可能性もあり、やりがいのある分野です。POP化されたデザインや、おしゃれな雑貨感が広がり地域性の境界線がぼやけている面も見受けられる中、食品そのものの素材、安心・安全の製造、地域性、こだわり、価格の妥当性等を丁寧に見極め吟味しながら良き食を選んでみました。





山陰アンテナショップ「IZUMO SHIMENAWAYA(出雲しめなわや)」
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・島根県産もち米100% 杵つきスープもち (株式会社吉田ふるさと村)
・ひとくち生姜糖 紅白12個・箱入り (株式会社 來間屋生姜糖本舗)
・赤味噌焼肉だれ 奥出雲 (井上醤油店)
・天佑卵マヨネーズ (奥出雲前綿屋 鐵泉堂)
・出雲漬物ふりかけ (出雲大社正門前出雲の手づくり漬物けんちゃん漬)
山陰アンテナショップ「出雲しめなわや」の商品はどれも興味深いものばがりでした。出雲と言う唯一無二のブランドと、たたら製鉄などの希少価値が強みになっているとは言え、それ以前に地域の素材や食文化、地域社会の在り方まで食づくりのレベルの高さが伺え、それが商品に現れているのです。遥か遠い山陰地方の食に触れ興味を持つとその地へ行ってみたい、となります。食の力と可能性は大きいのです。



高知県アンテナショップ「SUPER LOCAL SHOP とさとさ」
・高知県産ゆず使用 ゆずマヨ
・SHIMANTO ぶしゅかん佃煮 旨辛
・馬路村 柚子ジャム


兵庫県アンテナショップ「兵庫県おみあげ発掘屋」
・淡路島フルーツ玉ねぎスープ
・揖保乃糸 中華麺


和歌山県湯浅町アンテナショップ「ゆったり、まったり ゆあさんぽ」
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・スムージーゼリー 南高梅&ゆらみかん味、ゆらみかん味
・紀州南高梅 ねり梅 株式会社池本商店
カフェ、レストラン、ファッション、雑貨とワクワクするショップが多い中でも、2Fの「ええもん にっぽん めぐり」フロアはたくさんの人で賑わっていました。知らない土地の珍しい商品を求め、ショップのはしごに時間を費やします。旅のお土産と言うより個人での消費が目的に見えます。食商品は日々の食に楽しさや変化、気分転換の役目にもなっていると感じます。西日本のショップが多く、温暖な地域の食は力強く活気があります。
KITTE大阪のHP内のアンテナショップページからそれぞれのInstagramへも行けます。商品をピックアップしていたり、イベント情報などを発信しています。事前に眺めてから出かけると目的が絞れます。


